龙眼肉粥

　　主料：龙眼肉15克，红枣15克，大米100克，白糖适量。

　　功用：健脾养心，补血安神。治心脾两虚，唇甲色淡，心悸怔忡，失眠健忘，食少便溏，神疲乏力，下肢浮肿。

　　琥珀核桃

　　主料：核桃肉300克，白糖150克，精盐少许，油适量。

　　功用：补肾固精，温肺定喘。治久病或老年人肺肾阳虚气弱，遗精，小便频数，腰酸脚弱，咳嗽气喘。还可用于老年或体虚所致便秘。

　　拔丝莲子

　　主料：水发莲子200克，油50毫升，白糖50克，红绿樱桃、面粉、干淀粉各适量。

　　功用：清心火，沟通心肾，有壮阳，防肾虚的作用。